Sunday, September 22, 2019

5 Spot Makan Dimsum Enak di Jakarta

Wan Treasure
Restoran yang terletak di Ruko Garden House, Blok B Nomor 22, Jalan Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Jakarta ini menyajikan chinese food dengan spesialisasi mi dan dimsum. Di tempat ini kamu bisa mencoba berbagai jenis dimsum mulai harga Rp20 ribuan. Soal rasa, sudah pasti enak.

Salah satu menu yang wajib kamu coba adalah siew mai berlumur saus mentai pedas dan keju mozzarella yang akan menggoyang lidah kamu. Restoran ini buka dari pukul 08.00 - 22.00 WIB.

Wing Heng Hongkong Dim Sum Shop
Wing Heng Hongkong Dim Sum Shop adalah restoran dimsum yang terletak di Jalan Pluit Karang Utara, Blok A4U No. 65A, Pluit, Jakarta. Restoran ini menjadi salah satu restoran dimsum dengan rating tertinggi di salah satu situs restoran dengan rating 4.6 lho.

Harga yang ditawarkan pun tidak terlalu mahal, kisaran Rp150 ribu untuk 2 orang. Keunggulan lain dari Wing Heng Hongkong Dim Sum Shop ialah buka 24 jam dan juga menjual berbagai makanan chinese diluar dimsum yang bisa kamu nikmati dengan harga affordable.

Li Feng
Li Feng, bagi penggemar dimsum pasti tidak asing denga restoran yang satu ini. Terletak di Mandarin Oriental Hotel, Jalan MH Thamrin, Thamrin, restoran dimsum yang satu ini menyediakan jenis dimsum Squid Ink, Seafood and Fish Roe Dumpling, Chicken Xiao Long Bao, Spicy XO Scallop Dumpling hingga Steamed Rice Rolls with Shrimp and Bamboo Shoots.
Tempatnya yang eksklusif dan mewah cocok sebagai tempat dinner romantis ataupun sebagai tempat pernikahan. Kisaran harga yang ditawarkan untuk dua orang pun berkisar Rp650 ribu. Jika ingin mengunjungi restoran ini kamu harus memeperhatikan jam bukanya, Li Feng buka dari jam 11.30-14.00 dan 18.00 - 22.00

Jia
Terletak di Shangri-La Hotel, Lantai 1, Jalan Jenderal Sudirman, Sudirman, restoran dimsum yang satu ini disukai oleh banyak orang karena pilihan makanan yang beragam dan juga pilihan jenis dimsum yang cukup beragam. Ada dim sum yang di goreng maupun kukus.
Tempat yang luxury juga menambah nilai plus Jia restoran. Kisaran harga yang ditawarkan untuk 2 orang sekitar Rp400 ribu. Jika ingin menyantap dimsum di Jia hotel sangat di sarankan untuk melakukan reservasi dan memerhatikan jam buka restoran di jam 11.30-14.30 dan 18.00 - 22.30 WIB.

Table8
Salah satu restoran dimsum yang terletak di senayan atau lebih tepatnya Hotel Mulia, Jalan Asia Afrika, Senayan, telah memiliki penggemar tersendiri. Di Table8 penggemar dimsum pasti akan dimanjakan karena di tempat ini terdapat 28 jenis dim sum baik yang populer maupun dim sum unik.

Kisaran harga utk dua orangpun sekitar Rp.800ribu. Jika ingin ketempat ini sangat disarankan untuk mengetahui jam buka, karena jam buka setiap hari dapat berbeda.

10 Bakmi Enak di Jakarta

TRIBUNTRAVEL.COM - Ada beberapa tempat makan bakmi enak di Jakarta yang bisa dikunjungi wisatawan saat berada di ibu kota.
Bakmi banyak dikonsumsi sebagian besar orang sebagai alternatif makanan selain nasi.
Nggak heran jika bakmi yang kenyal dengan aneka topping menjadi favorit.
Buat kamu yang berada di wilayah Jakarta, wajib untuk mencoba bakmi enak di Jakarta yang TribunTravel rangkum dari beberapa sumber berikut ini:

1. Bakmi Asiu, Kelapa Gading
Kelapa Gading menjadi surganya bakmi karet di Jakarta, di sini kamu bisa mencicipi sederet menu bakmi.
Salah satu menu bakmi yang favorit yakni Bakmi Karet Asiu.
Bakmi karet ini menjadi favorit karena tekturnya yang kenyal, tidak lembek dan punya aroma wijen yang harum dengan topping yang berlimpah, ditambah kuah kaldu yang sedap.
Dalam setiap porsinya terdapat empat macam topping yang bisa dipilih mulai dari babi panggang dengan kulit garing, chasiu merah, bak you phok, dan babi cincang.
Meski kedai makan ini tidak terlalu besar namun kedai ini selalu ramai dikunjungi.
Kamu bisa mempir ke Jalan Kopyor Raya, Blok Q1 No. 10, Kelapa Gading, Jakarta untuk mencicipi bakmi karet yang populer ini.
Jangan lupa untuk mencoba Bakso Goreng buatan mereka yang akan menambah cita rasa menu yang kamu pesan.

2. Bakmi Atjong
Kamu yang berada di sekitar Green Ville bisa mampir ke Bakmi Atjong untuk mencicipi bakmi karet di Jakarta.
Bakmi karet di sini tersedia dengan aneka topping yang lengkap mulai dari daging ayam rebus, charsiu, babi panggang hingga pangsit goreng.
Selain punya Bakmi Karet, kamu bisa pesan Bakmi Kecil juga yang tak kalah juara.
Kedai ini beralamat lengkap di Jalan Komp. Green Garden, Blok K1 No. 6, Green Ville, Jakarta.

3. Bakmi Ayam Karet Krekot
Bakmi Karet di Jakarta ini legendaris banget karena sudah mulai berjualan sejak puluhan tahun yang lalu.
Memiliki tekstur yang kenyal saat dikunyal dan wangi ayam yang menggoda ditambah kuah kaldu yang girih membuat bakmi ini selalu ramai pembeli.
Selain bakmi, kamu juga bisa mencoba cakwe yang pas disantap dengan bakmi ayam karet.
karena kelezatannya, maka tak heran jika bakmi krekot sudah punya beberapa cabang di Pasar Baru, Kelapa Gading, Daan Mogot, dan lain-lain.

4. Bakmi Karet Bu Kur
Buat kamu yang mencari bakmi karet halal bisa mampir ke Kedai Bakmi Karet Bu Kur yang berada di Jalan Pangeran Jaya Karta No. 141L, Sawah Besar, Jakarta.
Rasa Bakminya yang sedap dan pas di lidah membuat jatuh hati pengunjung di sini.
Ditambah kuah kaldu yang beraroma dan topping ayam kampung yang empuk menambah mantap citarasa bakmi ini.

5. Bakmi Ho Liaw
Siapa coba yang tak kenal Bakmi Ho Liaw? Bakmi yang dijajakan di daerah Kelapa Gading ini terkenal karena topping baconnya yang banyak.
Saking lubernya, toppingnya bisa menutupi Bakmi Karet di Jakarta yang berada di bagian dasar mangkok.
Tidak hanya bakmi, kamu pun bisa mencoba nasi Hainam, nasi Tim Ayam, dan Siomay di sini.
Kedai ini terletak di Jalan Kelapa Kopyor Blok Q1 No. 14, Kelapa Gading, Jakarta.

6. Bakmi A Tjuan
Jarang ada tempat makan Bakmi Karet di Jakarta yang fokus menyajikan daging Ayam Kampung sebagai toppingnya.
Tapi kamu tak perlu bingung lagi mencari, tinggal langkahkan kakimu ke Bakmi A Tjuan di Kelapa Gading.
Di sana kamu akan disambut dengan semangkuk Bakmi Karet dengan Ayam Kampung yang menggoda.
Kelembutan dagingnya bikin lidah terlena dan harganya pun cukup bersahabat.
Kamu bisa mampir ke Jalan Summagung I, Blok A4 No. 2, Kelapa Gading, Jakarta untuk mencicipi bakmi yang satu ini.

7. Bakmi Atham
Buat kamu pecinta Bakmi, pasti sudah familiar dengan ketenaran Bakmi Atham yang berlokasi di Mangga Besar tepatnya di Jalan Mangga Besar Raya No.91C, Mangga Besar, Jakarta.
Salah satu alasan kenapa banyak orang yang suka makan Bakmi di sini adalah rasa Bakmi Karet di Jakarta buatan mereka yang luar biasa.
Kenyal dan gurihnya menyatu di mulut.
Apalagi saat dimakan dengan topping babi cincang dan charsiu.
Kenikmatannya bisa bikin ketagihan dan pingin nambah terus.

8. Bakmi Berkat
Buat kamu yang mencari kedai bakmi halal yang enak, Bakmi Berkat yang berada di jalan Sunter Indah Raya blok KA No. 14 bisa jadi pilihan.
Bakmi di sana bisa di-customize sesuai selera, ada mie kecil keriting, mi karet, mi lebar, kwetiau, atau bihun.

9. Bakmi Khek
Kelezatan bakmi di kedai Bakmi Khek, pastinya nggak lepas dari tangan pemiliknya yang sudah berumur.
Meskipun kedainya sederhana, tapi cita rasanya luar biasa.
Perebusan bakmi serta olahan bumbunya yang pas menjadi kekuatan utama bakmi ini.
Bakmi Khek punya cabang yang cukup banyak, ada di Muara Karang, Sawah Besar, dan Kelapa Gading

10. Bakmi Kepiting Yam Mien 69
Di Bakmi 69 Bakmi Sapi dan Bakmi Babat lebih terkenal ketimbang Bakmi Sapi dan Bakmi Ayam Jamur.
Banyak pelanggan yang rela datang pagi-pagi sekali untuk mencicipi kelezatan bakmi di Bakmi 69, meskipun banyak kedai bakmi lain yang berada di sekitarnya.
Nggak heran kenapa pelanggan tetap setia dengan kedai yang satu ini, soalnya kelezatan bakmi dan keempukan daging sapi dan babatnya benar-benar sempurna.
Kamu bisa langsung mencicipi Bakmi 69 di daerah Pasar Muara Karang.

Wednesday, August 14, 2019

4 Resep Gulai Kambing

KOMPAS.com</strong> - Pasca-Idul Adha, banyak yang masih mencari ide masakan untuk mengolah daging sapi maupun daging kambing yang didapatkan dari berkurban.
Nah, kalau Anda masih punya stok daging kambing, coba olah menjadi gulai kambing.

Gulai kambing juga banyak variasinya. Berikut 4 resep olahan gulai kambing yang disarikan dari Sajian Sedap:

1. Gulai Kambing Rebung

Dilansir dari Sajian Sedap, menu gulai kambing rebung berisi perpaduan iga kambing yang dilumir jeruk limau.

Olahan masakan ini pun menjadi kaya akan rempah dan rasanya lezat.

Bahan:

800 gram iga kambing, potong-potong
1 buah jeruk limau, ambil airnya
150 gram rebung, potong lebar
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
4 butir cengkeh
3 cm kayumanis
2 buah kapulga
1 buah asam kandis
2 lembar daun salam
3 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh pala bubuk
1.500 ml santan dari satu setengah butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

2 cm kunyit, bakar
5 butir kemiri, sangrai
1 1/2 sendok teh ketumbar, sangrai
1/8 sendok teh jintan, sangrai
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting

Cara pembuatan:

1. Lumuri kambing dengan jeruk limau. Biarkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak. Tumis bahan bumbu halus, cengkeh, kayumanis, kapulaga, asam kandis, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe sampai harum.
3. Tambahkan daging kambing dan rebung. Aduk hingga warna berubah.
4. Masukkan santan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala. Masak di atas api kecil sampai kuah bersisa 1.000 ml.
5. Gulai kambing rebung siap dihidangkan.

2. Gulai Kambing Hijau

Kambing juga bisa Anda oleh menjadi gulai kambing hijau. Seperti apa cara memasaknya? Simak resep berikut, dan bisa disajikan untuk sekitar 8 porsi:

Bahan:

500 gram iga kambing
3 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
1.000 ml air
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
5 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1 sendok teh asam jawa
3 sendok makan garam
2 sendok makan gula merah sisir
1 sendok makan gula pasir
2.000 ml santan dari 1 butir kelapa
5 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

8 buah cabai hijau besar
4 buah cabai hijau keriting
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 cm lengkuas
2 cm jahe
3 cm kunyit, bakar
3 butir kemiri, sangrai
1/2 sendok teh jintan
1 1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh pala bubuk
1 1/2 sendok teh merica

Bahan taburan:

3 sendok makan bawang merah goreng
2 sendok makan kelapa garing bubuk

Cara pembuatan:

1. Rebus iga kambing dengan daun salam dan jahe dalam air semapi mendidih, kemudian buang airnya.
2. Panaskan minyak. Tumis bahan bumbu halus, serai, daun jeruk, cengkeh, dan kayumanis sampai harum.
3. Masukkan daging iga kambing, asam jawa, garam, gula merah, dan gula pasir. Aduk hingga merata.
4. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga bumbu meresap.
5. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan kelapa kering bubuk di atas masakan.

3. Gulai Kambing Bumbu

Bagi Anda yang gemar mengeksplorasi olahan daging kambing, bisa juga mencoba memasak resep gulai kambing bumbu.

Bahan:

750 gram iga kambing
100 gram kelapa parut, sangrai, lalu tumbuk halus
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
1 1/2 sendok teh ketumbar, sangrai, lalu haluskan
3/4 sendok teh merica, sangrai, haluskan
1/2 sendok teh jintan, sangrai, haluskan
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
2 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
2 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1.100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

6 buah cabai merah, rebus
10 butir bawang merah, rebus
4 siung bawang putih, rebus
4 butir kemiri, sangrai
1 cm kunyit, rebus
2 cm jahe, rebus
2 cm lengkuas, rebus

Cara pembuatan:

1. Rebus iga kambing, 2 lembar daun salam, dan 2 cm jahe dalam 1.000 ml air sampai matang.
2. Buang air rebusan, kemudian potong-potong daging.
3. Panaskan minyak, tumis bahan bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
4. Masukkan iga kambing, aduk rata. Tambahkan ketumbar, merica, jintan, dan kayumanis bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan air, air asam, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang, lalu tambahkan kelapa sangrai. Aduk rata.
6. Sajikan gulai kambing bumbu untuk 6 porsi selagi hangat.

4. Gulai Kambing

Untuk sajian gulai kambing lainnya, Anda juga bisa mencoba resep berikut ini:

Bahan:

800 gram daging kambing, potong-potong
4 butir cengkeh
3 cm kayumanis
2 buah kapulaga
2 buah asam kandis
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1.500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

5 cabai merah besar, buang bijinya
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh ketumbar, sangrai
1/8 sendok teh pala bubuk
1/8 sendok teh jintan, sangrai
2 cm kunyit, bakar
3 butir kemiri, sangrai

Cara pembuatan:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cengkeh, kayumanis, kapulaga, asam kandis, serai daun keruk, daun salam, lengkuas, dan jahe sampai harum.
2. Tambahkan daging kambing, aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak dengan api kecil dan aduk sampai kental atau air menyusut.
4. Sajikan gulai kambing ini dengan 5 porsi.

KOMPAS.com/Akbar Bhayu TamtomoTips agar Daging Kambing Tak Bau “Prengus”

5 Nasi Goreng Unik di Jakarta

Semua orang pasti sudah tahu kalau nasi goreng itu makanan yang sangat populer di Indonesia. Meski memiliki influence dari kebudayaan Tionghoa, tapi nasi goreng bisa dibilang sebagai signature dish-nya Indonesia.
Saya yakin, kalian pasti punya tempat makan nasi goreng favorit, apalagi nasi goreng ini makanan yang gampang banget untuk ditemui di berbagai tempat. Mulai dari gerobakan sampai restaurant di hotel bintang lima pun menyajikan nasi goreng dalam menunya.
Kalau bicara soal nasi goreng terenak di Jakarta, pasti sudah banyak banget artikel yang memuatnya, tapi kalau nasi goreng unik? Nah, ini dia yang akan diulas kali ini! Tidak cuma unik, ya, pastinya nasi goreng ini sudah terjamin enak dan semuanya dijual pakai gerobak, lho.
Berikut adalah lima nasi goreng unik di daerah Jakarta.

1. Nasi Goreng Bistik Kang Adjie
Pertama kali saya makan nasi goreng sejenis ini saat saya di Bandung, namanya Nasi Goreng Bistik AA, dan sejak saat itu langsung jatuh hati dengan rasanya yang unik, karena memadukan nasi goreng dengan bistik. Ternyata, di Jakarta juga ada lho, namanya Nasi Goreng Bistik Kang Adjie.
Lokasinya di Pasar Baru dan Kelapa Gading, meskipun hanya gerobakan dengan warung tenda tapi tempat ini selalu ramai oleh pengunjung, dan ojek online. Sesuai dengan namanya, menu spesialnya tak lain dan tak bukan adalah Nasi Goreng Bistik.
Nasi goreng di sini tipikal nasi goreng pada umumnya dengan bumbu yang tidak terlalu berlebihan. Dominan rasa gurih dari bawang putih dan bawang merah kemudian dicampur dengan potongan bistik ayam yang renyah dan juicy lalu disiram dengan saus bistik yang manis gurih dengan sedikit rasa asam, nikmat!
Apalagi pesan nasi gorengnya pedas, jadi seperti paduan sempurna antara gurih, pedas, dan manis. Kalau ingin yang lebih unik lagi, mereka juga punya opsi sambal matah sebagai tambahan.

2. Nasi Goreng Usus Pejompongan
Masih nih dari permainan topping nasi goreng yang unik, kalau tadi ada topping yang dipisah berupa bistik ayam, sekarang nasi goreng yang cocok banget buat para pecinta usus, karena topping-nya adalah usus ayam.
Bayangkan nasi goreng tek-tek dicampur dengan usus ayam yang sudah diolah, juga dengan beragam bumbu layaknya topping nasi goreng gila. Untuk bisa menikmati nasi goreng usus ini kalian bisa ke daerah Pejompongan. Nasi goreng usus ini buka setiap menjelang matahari terbenam. Meski hanya menggunakan gerobak dan beberapa kursi plastik, tempat ini tidak pernah sepi pengunjung.

Cara memasak nasi goreng ini pun sama dengan kebanyakan nasi goreng pada umumnya, rempahnya pun mirip-mirip, namun yang membedakan adalah ususnya yang menjadi isian dari nasi goreng ini. Ususnya diolah dengan sangat baik, bumbunya meresap, sehingga aroma yang kurang enak dari usus hilang.
Jika kalian ingin yang spesial, bisa lebih extra lagi dengan menambahkan topping usus di atas nasi gorengnya dan jangan lupa untuk tambah telur dadar supaya lebih nikmat. Kalian juga bisa, lho memesan nasi putih dengan lauk usus di atasnya.

3. Nasi Goreng Kebuli Apjay
Next, salah satu nasi goreng favoritku di Jakarta! The best banget sih ini. Sudah makan ini dari zaman SMA dan rasanya selalu konsisten, sebenarnya tempat ini tuh jualannya mi Jawa juga, jadi banyak yang kenal awalnya sebagai Bakmi Jogja Pak Ivan, namun karena makin ke sini nasi goreng kebuli justru yang lebih tersohor, jadi banyak juga yang menyebut mereka dengan nasi goreng kebuli Apjay karena lokasinya yang ada di depan Apotik Jaya Panglima Polim, Jakarta Selatan.
Kalau kalian belum pernah makan ke sini, jangan mengaku foodies Jakarta! Mereka juga mempunyai cabang di Cipete, tetapi kelezatannya belum teruji di cabang itu. Nasi goreng kebuli Apjay baru buka pukul 5 sore, namun nasi goreng ini memang nikmatnya kalau dimakan saat malam hari.

Tidak seperti kebanyakan nasi goreng pada umumnya, yang main topping, mereka justru memainkan bumbu dasarnya. Mereka pakai bumbu kebuli dengan cita rasa yang medok banget. Rempah Timur Tengahnya sangat terasa, dan memakai minyak samin, sehingga lebih gurih.
Kalian bisa pilih, mau pake daging ayam atau kambing, aku merekomendasikan untuk mencoba yang kambing, jangan lupa juga untuk disantap pakai acar dan ekstra telur dadar supaya makin nikmat!

4. Nasi Goreng Tongseng 
Nama sebenarnya adalah Nasi Goreng Mang Ndut Sunter, tapi karena menu andalannya adalah nasi goreng tongseng, namanya pun jadi berganti. Tempat makan ini juga baru bisa dinikmati setelah Maghrib.

Tapi, sebaiknya jangan ke sini saat larut malam, karena kalian harus nunggu lama. Sebenarnya, mereka seperti nasi goreng tek-tek lainnya, namun selain nasi goreng mereka menjual mi goreng, bihun, kwetiau tapi yang spesial adalah siraman kuah tongseng pada akhirnya.
Awalnya sempat pesan nasi gorengnya jangan disiram kuah tongseng, dan ternyata memang bisa. Namun, setelah disiram dengan si kuah tongsengnya, nasi goreng ini jadi sangat lezat. Kuahnya memberi rasa yang berbeda di setiap suapannya, ada gurih ala tongseng menyelimuti nasinya, tapi yang penting jumlah kuah yang dikasihnya itu tidak berlebihan, kalau terlalu banyak juga jadi belenyek gitu!
Overall, nasi goreng ini sangat lezat, juga seporsi hanya Rp14.000. Untuk makanan ini, dibungkus atau order melalui ojek online tidak direkomendasikan, karena rasanya bisa berbeda.

5. Nasi Goreng Ijo Thole
Last but not least, kalau keempat nasi goreng sebelumnya berwujud seperti nasi goreng pada umumnya, nasi goreng satu ini memiliki tampilan warna berbeda! Namanya adalah Nasi Goreng Ijo Thole.
Warna makanan ini bervariasi, mulai dari hijau, merah, hingga hitam! Semua dibuat dari bahan alami dan tanpa pewarna. Menarik, ya?
Nasi Goreng Ijo Thole ini dulunya sempat hits banget karena buka di depan 7 Eleven Panglima Polim, namun karena convenient store tersebut sudah tidak ada, akhirnya mereka pindah ke Blok M, Nasi Goreng Ijo Thole ini baru buka sekitar jam delapan malam dan tutup jam dua pagi! Jadi, kalau laper tengah malam, kamu bisa ke sini!
Menu yang mereka sajikan pun cukup banyak, kalian bisa pilih warna yang disuka, namun saya memilih untuk yang campur semua, alias pelangi! Jadi, ada nasi goreng hijau yang dibuat dari sawi, kemudian nasi goreng merah dari beetroot, dan nasi goreng hitam dari tinta cumi! Karena dibuat dari bahan alami, rasa alaminya pun terasa namun sama sekali tidak mengganggu, justru memberikan rasa yang terkesan sehat, lho! Selain itu, dia juga tidak memakai terlalu banyak minyak dalam hidangannya. Setelah dimasak, nasi goreng ini akan diberi topping ikan teri renyah.
Kalau pesan yang biasa akan diberi topping telur, namun bisa juga dibuat ala nasi gila dengan tambahan topping ayam, bakso, dan sosis!
Jadi, itulah tadi lima nasi goreng unik yang enak di Jakarta! Well, ternyata mereka semua punya kesamaan ya soal jam buka! Jadi, sayang sekali nih kalian tidak bisa pesan nasi goreng di atas buat makan siang. Kalau di daerah kalian ada nasi goreng unik apa nih? Stay Hungry, Stay Healthy!

Monday, July 15, 2019

5 Tempat Makan Dessert Cokelat Enak di Jakarta

Siapa yang bisa menolak cokelat? Makanan yang bikin bahagia ini punya banyak penggemar. Saking banyak penggemarnya, 7 Juli diperingati sebagai World Chocolate Day, lho!
Selain karena rasanya manis, sensasi agak pahit dari cokelat yang berkualitas biasanya ditunggu. Cokelat pun bisa dikreasikan jadi apa saja. Bisa dalam bentuk makanan atau minuman. Tentu saja cake atau dessert adalah dua di antaranya.

Siapa hayo yang suka dessert atau kue cokelat nikmat? Bila kamu di antaranya, kenapa tidak coba berbagai dessert dan kue cokelat rekomendasi kumparan berikut ini?

1. Hakkasan
Bagi kamu yang benar-benar gemar cokelat, enggak ada salahnya merogoh kocek untuk mencicipi aneka dessert di Hakassan. Salah satunya adalah chocolate peanut.
Tampilannya sungguh cantik seperti kacang besar. Kemudian disiram lagi dengan lelehan cokelat hangat. Ketika bercampur, rasa cokelatnya begitu pekat dengan aroma kacang yang mengikuti. Sungguh memanjakan lidah.
Tempat ini juga terkenal akan kuliner khas Kanton. Tak hanya itu, kamu juga bisa menikmati pemandangan Jakarta saat siang pun malam hari.
Mereka juga punya deretan koktail dan anggur pilihan. Hakkasan bisa menjadi tempat bagi kamu yang ingin melepas penat di tengah ibu kota.
Hakkasan Jakarta
Alamat: Alila Hotel, Lot 11, Lantai 25, Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52-53, SCBD, Jakarta

2. Bottega Ristorante
Bila kamu ingin makan dessert cokelat dengan konsep casual dining secara keseluruhan, Bottega Ristorante bisa jadi pilihan. Kamu bisa coba house made profiterole mereka yang dibuat dari dark chocolate brownie, rum raisin, dan burnt caramel ice cream (Rp 75 ribu).
Pilihan lainnya ada dark chocolate banana brownie with torched marshmallow (Rp 79 ribu). Atau bagi yang ingin dessert tanpa gluten, kamu bisa menjajal hazelnut chocolate cake mereka (Rp 65 ribu).
Tempat makan enak ini punya banyak pilihan makanan sehingga cocok untuk lunch atau dinner. Bila mampir ke Bottega Ristorante, jangan lupa untuk mencicipi berbagai hidangan dengan truffle oil-nya ya. Enak, lho!
Bottega Ristorante
Alamat: Fairgrounds, SCBD Lot 14, Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Jakarta
Jam buka: Setiap hari (10.00-23.00)

3. Dua Coffee Shop
Daerah Cipete punya banyak coffee shop nyaman dengan kopi dan kue yang enak. Salah satunya adalah Dua Coffee Shop, yang dikenal selalu ramai dengan pengunjung.
Sebaiknya, kamu mampir untuk ngopi pagi di sini. Mereka punya beberapa pilihan kue cokelat yang enak; salah satunya molten lava cake dengan cokelat yang menyeruak ke luar bila dipotong.
Selain itu, pilihan kue dan pastry mereka juga enak. Chocolate cakenya apalagi! Ada sedikit rasa pahit dari cokelat yang bikin pengin lagi, dan lagi.
Dua Coffee Shop
Alamat: Jl. Cipete Raya No. 66, Fatmawati, Jakarta
Jam buka: Setiap hari (08.00-22.00)

4. Selatan
Ada juga pilihan dessert cokelat enak yang lebih sehat. Salah satunya adalah chocolate molten cake (Rp 45 ribu) di Selatan.
Disajikan di dalam mug, kulit luarnya terlihat renyah. Begitu disendok, lelehan cokelat nan menggiurkan langsung memenuhi sendok. Bagian dalamnya pun terasa lembut, dengan rasa cokelat yang begitu pekat.
Nah, Selatan cocok untuk kamu yang ingin menikmati kue sambil menyesap kopi. Suasana di sana rindang dan teduh. Kesan vintage terasa kental dengan kursi-kursi besi berwarna putih nan klasik, ditambah dekorasi dinding bata di beberapa sisi ruangan.
Kalau ingin makan berat, mereka juga punya banyak menu sehat dan vegetarian yang bisa kamu coba. Menariknya, sebagian besar menu merupakan makanan Indonesia. Rasanya bikin kamu betah layaknya di rumah.
Selatan
Alamat: Jl. Benda No. 89, Cilandak Timur, Jakarta Selatan
Jam buka: Setiap hari, pukul 10.00 - 24.00 WIB

5. NOSH
NOSH bisa jadi tempat makan enak untuk kamu yang sedang bingung ingin menyantap apa. Pasalnya, tempat ini menyediakan aneka makanan dari berbagai penjuru negara. Jadi, tak perlu berkeliling jauh ke luar negeri.
Restoran dengan ‘free of concept’ ini menyajikan beragam hidangan mulai dari western, Italian, Japanese, hingga cita rasa lokal tentunya. Tempat makan ini juga punya dessert cokelat yang enak banget. Molten “lava” chocolate cake (Rp 50 ribu) namanya.
Dominasi rasa cokelatnya begitu mantap di mulut. Cakenya sendiri terasa lembut. Dipadukan dengan es krim vanila nan creamy, sajian ini cocok untuk para penyuka cokelat. Enggak heran, hidangan penutup ini jadi favorit di NOSH.
NOSH
Alamat: Kota Kasablanka, Lantai Ground, Food Society, Jl. Casablanca Raya, Tebet, Jakarta
Jam buka: Setiap hari (10.00-22.00)
Semoga kue cokelat enak di atas bisa jadi mood booster kamu di akhir pekan kali ini. Oh iya, jangan lupa untuk tebak kepribadian; cokelat apakah kamu di bawah ini:

Wednesday, June 26, 2019

Rekomendasi 9 Kuliner untuk Makan Siang di Surabaya

TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner yang nikmat dan murah untuk makan siang ketika kamu sedang berada di Surabaya, Jawa Timur.
Rekomendasi kuliner nikmat di Surabaya memiliki berbagai macam varian menu pilihan, mulai dari Sego Babat Usus Dukuh Kupang, Lontong Mi, Rujak Cingur hingga Bubur Ayam.

Dilansir dari berbagai sumber, Tribun Travel merangkum 9 daftar kuliner enak dan murah yang bisa jadi referensi apabila kamu akan makan siang di Surabaya.
1. Sego Babat Usus Dukuh Kupang
Kedai Sego Babat Usus Dukuh Kupang buka dari jam 06.00 dan sebelum pukul 10.00 sudah habis karena banyaknya orang yang sarapan di tempat ini.
Terletak di Jalan Dukuh Kupang, tepatnya di halaman sekolah Gosyen Sego Babat Usus ini mempunyai porsi yang cukup untuk mengenyangkan perutmu.
Dalam satu porsinya, kamu bisa mendapatkan babat yang sudah dipotong kecil-kecil namun tak sedikt yang disajikan dengan taburan serundeng.

2. Lontong Mi dan Rujak Cingur “Mak Rufah”
Pilihan selanjutnya untuk sarapan pagi adalah Lontong Mi dan Rujak Cingur dari Mak Rufah yang punya rasa ga kalah nikmatnya.
Terletak di Jalan Pengampon, Surabaya Lontong Mi dan Rujak Cingur "Mak Rufah" buka dari pukul 09.00 WIB hingga pukul 15.00 WIB.
Cita rasa lontong mi nya sangat nikmat dengan aroma wangi petis pada kuahnya, kamu juga bisa menambah potongan tulang lunak agar lebih sempurna.

3. Soto Ayam Hartono
Soto Ayam Hartono yang terletak di Jalan Mas Soejoto 1 Genteng Surabaya ini sudah terkenal karena kelezatannya.
Oleh sebab itu banyak orang yang rela mengantre untuk mendapatkan satu porsi soto ayam ini.
Soto dengan kuah kental dengan rasa dari bumbu yang pas tentu tidak akan kamu lewatkan untuk dicicipi.
Soto ayam ini juga ditambahkan seledri, soun, irisan telur, dan juga taburan keripik kentang yang bikin soto lebih nikmat.

4. Lontong Balap Pak Gendut
Lontong Balap Pak Gendut sudah ada sejak 1958 sehingga sudah dikenal di seluruh Surabaya dan selalu dipenuhi oleh banyak pengunjung.
Warung Lontong Balap Pak Gendut ini ada di Jalan Kranggan 60, Surabaya.
Satu porsinya berisi irisan tipis tahu berpadu dengan lontong balap dan lenthonya yang melimpah dipadukan dengan sate kerang yang nikmat.

5. Soto Ayam Cak Har
Warung Soto Cak Har terketak di jalan Arif Rahman Hakim di Sukolilo, Surabaya.
Soto dengan kelezatan yang sudah melegenda ini tidak pernah serpi oleh pengunjung.
Soto Ayam Cak Har adalah warung soto ayam lamongan dengan cita rasa yang sangat lezat, kuah sotonya sangat kental karena terbuat dari santan.

6. Nasi Kuning Avon
Warung Nasi Kuning Avon salah satu cabangnya berada di kawasan Darmo, salah satu tempat yang ramai dikunjungi ketika waktu sarapan pagi.
Nasi kuning yang gurih dipadukan dengan berbagai lauk dan juga tamburan serundeng dan bawang goreng menjadi perpaduan rasa yang istimewa.

7. Bubur Ayam Elizabeth
Bila kamu ingin menikmati Bubur Ayam untuk sarapan pagimu, Bubur Ayam Elizabeth menjadi satu tempat yang direkomendasikan.
Bubur Ayam Elizabeth yang terletak di Jalan Imam Bonjol Tegalsari Surabaya ini buka mulai pukul 07.00 WIB.
Dalam satu porsinya berisi bubur ayam yang ditaburi dengan suwiran daging ayam dan potongan cakwe, juga kacang tanah goreng, bawang goreng serta daun bawang.
Kamu juga bisa menambahkan kerupuk udang dan emping sehingga rasanya makin luar biasa.

8. Sate Klopo Ondomohen
Sate Klopo Ondomen merupakan sate daging sapi, ayam, usus, udang, atau sumsum yang dibakar dan disajikan dengan bumbu sate pada umumnya.
Perbedaannya dengan sate lain adalah pada irisan sate yang lebih besar dan juga mendapat tambahan dari kelapa yang disangrai.
Inilah yang menyebabkan Sate Klopo Ondomohen memiliki cita rasa yang lebih gurih.
Sate Klopo Ondomohen bisa ditemui di Jalan Walikota Mustajab no. 36, Surabaya.
Harga yang ditawarkan oleh seporsi Sate Klopo Ondomohen hanya dibanderol dengan Rp 20 ribu.

9. Tahu Campur Kikil
Tahu campur adalah sajian khas Jawa Timur yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, tauge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang.
Disajikan dalam sebuah mangkuk lalu dicampurkan ke bumbu petis, bawang goreng, dan sambal.
Uniknya di Tahu Campur H Abdul Mahfud Surabaya ini kamu bisa menjumpai toping tambahan yaitu kikil super kenyal dan empuknya, penasaran mau coba?
Kikil Sapi H Abdul Mahfud terletak di Jalan Kalasan 22 Surabaya yang Buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 22.00 WIB.
Harga satu porsinya dibanderol dengan harga mulai Rp 20 ribu.
(TribunTravel.com/GigihPrayitno)

Sunday, June 23, 2019

Mencicipi "Top 5" Kuliner di Bali

BALI, KOMPAS.com - Keindahan panorama Pulau Bali sudah terkenal hingga mancanegara. Tak heran, destinasi wisata seperti Garuda Wisnu Kencana (GWK), Water Blow, hingga beberapa wisata pantai di Bali banyak dikunjungi wisatawan.
Di samping itu, ternyata Bali juga memiliki berbagai kuliner yang tak kalah menarik dari obyek wisatanya. Berikut top 5 kuliner di Bali, berdasarkan pilihan Kementerian Pariwisata (Kemenpar).

1. Ayam Betutu
Betutu merupakan lauk berbagan dasar ayam atau bebek utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam suhu tertentu. Kudapan ini sangat terkenal di Bali.
Salah satu produsen betutu terdapat di Desa Melinggih, Kecamatan Payangan, Kabupaten Gianyar. Banyak restoran yang menjual hidangan khas asal Gilimanuk ini.

2. Sate Lilit
Sate ini merupakan varian sate khas Bali yang terbuat dari daging ikan, ayam, sapi, babi, bahkan kura-kura. Daging tersebut dicincang dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang goreng, dan merica.
Sangat banyak restoran di Bali yang menyediakan sate lilit untuk wisatawan. Bahkan, olahan daging ini juga dijual di luar bali seperti Depok dan Tangerang.

3. Lawar Kebo
Seperti namanya, lawar kebo merupakan hidangan khas Bali yang berbahan dasar daging kebo. Umumnya, Lawar kebo memiliki aroma rempah yang harum dihirup beserta tekstur dagingnya yang empuk.
Sejumlah restoran di Bali menyediakan Lawar Kebo, sebut saja Lawar Kebo Bali Eka, Warung Baten Poh Lawar Kebo, Warung Kubu Lawar Kebo, Warung Di Kubu Spesial Lawar Kebo, dan yang paling tersohor terdapat di Restoran Mang Boo.

4. Rujak Kuah Pindang
Kudapan ini merupakan kombinasi dari beberapa buah seperti bengkuang, pepaya, kedondong, dan mentimun segar layaknya rujak manis atau rujak gula. Kemudian buah tersebut dikupas dan dipotong kecil.
Restoran yang menjual Rujak Kuah Pindang di Bali antara lain, Depot Rujak Kuah Pindang VIP, Warung Siki Kuah Pindang dan Tipat Cantok, Warung Rujak Glogor, dan masih banyak lagi.

5. Tipat Cantok
Tipat Cantok merupakan salah satu makanan khas Bali yang terbuat dari sayuran rebus dan ketupat yang disajikan dengan bumbu kacang. Rasa segar dari sayuran akan berpadu dengan sensasi gurih dari kacang.
Sejumlah restoran yang menjual Tipat Catok di antaranya Warung Tipat Catok dan Jajan Bali Bu Aan, Warung Tipat Cantok Oberoi, Warung Tipat Cantok Aulia, Warung Soto Sapi dan Tipat Catok, dan lain sebagainya.

Thursday, June 20, 2019

Beragam Pecel Khas Indonesia

KOMPAS.com - Mungkin sekitar 10-20 tahun lalu, pecel masih identik dengan kaum marjinal, atau panganan masyarakat ekonomi lemah.
Namun sekarang, restoran-restoran di pusat perbelanjaan bahkan hotel berbintang pun menyediakan beragam pecel untuk para tamunya. Makan pecel sudah menjadi gaya hidup di kota besar seperti Jakarta.
Sama seperti soto, pecel pun punya beragam varian. Nah, dari daftar berikut, kamu suka yang mana?

Pecel Madiun 
Pecel ini bisa dibilang pecel yang paling populer di Indonesia. Berisi aneka sayuran rebus, daun kemangi, dan petai cina.
Pecel Madiun disiram bumbu kacang yang kental. Biasanya disajikan bersama nasi dan beragam gorengan.

Pecel Kecombrang 
Pecel satu ini berasal dari Purwokerto, Jawa Tengah. Secara keseluruhan, isi sayurannya mirip dengan pecel Madiun.
Bedanya, di Purwokerto pecel dicampur dengan kecombrang. Tumbuhan ini jika dikunyah mengeluarkan wangi yang menyegarkan, mirip dengan wangi jeruk. Selain itu, kacang tanah yang digunakan untuk bumbu kacang juga lebih kasar.

Pecel Ndeso 
Dinamakan demikian karena memang awalnya hanya ditemukan di dusun-dusun sekitaran Kota Solo, Jawa Tengah. Namun kemudian pecel ini terkenal dan menjadi salah satu menu favorit wisatawan yang berlibur ke Solo.
Salah satu ciri khas pecel ndeso adalah penyajiannya yang menggunakan nasi merah. Selain itu, pecel ndeso yang otentik menggunakan kerupuk gendar sebagai lauk pelengkapnya.

Pecel Ponorogo 
Keunikan utama dari pecel ini adalah digunakannya parutan kelapa dan bumbu trancam untuk melengkapi rebusan sayur dan bumbu kacangnya.
Selain itu, pecel Ponorogo juga dikenal memiliki lauk tambahan yang beragam. Penikmatnya biasa menyantap pecel Ponorogo dengan lauk peyek, wader, tempe kepleh, hingga telur ceplok atau dada.

Pecel Punten 
Nah, pecel satu ini mungkin tidak seterkenal pecel-pecel lainnya. Pecel Punten merupakan pecel dari tanah Sunda. Isi sayur rebusannya sebenarnya mirip dengan pecel kebanyakan.
Hanya saja, ia bukan disajikan dengan nasi, melainkan dengan ketupat. Unik, bukan?

Pecel Bledek 
Bledek dalam bahasa Jawa artinya petir. Sesuai namanya, pecel ini hanya disajikan dalam rasa yang sangat pedas.
Selain keunikan rasa pedasnya, pecel bledek juga memiliki lauk pelengkap telur asin.

Pecel Turi 
Pecel satu ini berasal dari Yogyakarta. Seperti namanya, rasa pecel turi diramaikan dengan kehadiran bunga turi.
Bunga turi memiliki sensasi rasa yang agak manis, gurih, dan sedikit pahit. Agar rasanya lebih meriah, tersedia beragam baceman dan rempeyek untuk menjadi lauk pelengkapnya.
Pecel Tumpang
Selain sayuran rebus yang segar dan menyehatkan, pecel tumpang juga identik dengan kehadiran tempe semangit, alias tempe bosok, tempe khas Kediri.
Selain itu, pecel itu juga identik dengan kehadiran sambal tumpang yang membuat rasanya lebih menggelegar di tenggorokan.

Editor: Sri Noviyanti
Copyright Kompas.com

5 Kuliner yang Wajib Dicoba di PRJ

TRIBUNTRAVEL.COM - Pekan Raya Jakarta (PRJ) bisa menjadi lokasi bagi kamu pecinta kuliner yang ingin bersantap sambil menikmati beragam hiburan.

Pasalnya, di pameran yang berlangsung sejak 22 Mei sampai 30 Juni di JIEXPO Kemayoran, Jakarta Pusat ini menyajikan kuliner mulai dari camilan hingga makanan berat.
Tak cuma makanan kemasan yang banyak dijajakan oleh para SPG, namun di event ini juga bisa didapatkan aneka menu istimewa yang khas.
Terdapat area kuliner yang dibagi menjadi lima titik yaitu Pasar Malam di Pintu I, Pucuk Coolinary di pelataran Hall D, Kampung Betawi di Gambir Expo, Millenial Foods dan Expo di Open Space.
Nah, sebagai panduan, TribunJakarta.com telah merangkum lima kuliner favorit di Jakarta Fair sebagai bahan rekomendasi bagi kamu yang ingin berkunjung.
"Disini memang menjadi tempat yang cocok sekali bagi mereka yang ingin berkuliner karena ada beberapa menu yang khas dan cuma ada di Jakarta Fair Kemayoran (JFK) sehingga menjadi favorit," ujar Marketing Director PT JIExpo, Ralph Scheunemann.
Kelima kuliner favorit tersebut yang wajib untuk diicip ialah :

1. American Donat
Camilan satu ini menjadi yang paling wajib disantap saat berkunjung ke Jakarta Fair, pasalnya anda hanya bisa mendapatkan jajanan aneka donat satu ini hanya saat berkunjung ke JI EXPO dalam event tertentuk termasuk JFK.
"American Donat ini khasnya Jakarta Fair banget dari tahun pertama diselenggarakan yaitu 1968," tambah Ralph.
Hanya dengan Rp 10 ribu kalian bisa mencicipi aneka pilihan donat yang lezat.

2. Kerak Telor
Siapa yang tak kenal kuliner yang satu ini, menjadi jajanan khas Betawi, kerak telor dapat banyak di jumpai di Jakarta Fair Kemayoran.
Dengan proses pengolahan yang khas, penjual kerak telor hadir dari mulai pintu masuk area JFK hingga di area dalam.

3. Ayam Janda
Makanan tersebut terdiri dari nasi, ayam bakar dan sambalnya yang menggoda menjadi menu paling diminati pengunjung, salah satunya juga karena nama menunya yang unik.
"Ayam janda ini merupakan salah satu menu andalan yang paling sering dipesan karena namanya yang unik dan rasanya yang membuat penasaran, kurang lengap rasanya kalau ke Jakarta Fair tapi enggak mencicipi itu (ayam janda)," ujar Ralph Scheunemann.
Bagi yang ingin menyantap ayam janda, bisa membelinya di Expo Resto yang dekat dengan panggung utama.

4. Smoky Ice Boom
Snack yang satu ini juga menjadi andalan terutama anak-anak.
Terbuat dari snack manis yang renyah smoky ice boom menawarkan sensasi dingin dan berasap saat dimakan.
Hal itu rupanya berasal dari snack yang diisi gas nitrogen dalam wadahnya sehingga rasanya sangat dingin.
Asap itulah yang membuat menarik banyak pengunjung Jakarta Fair untuk membeli.

5. Sate Sosis
Sosis menjadi salah satu camilan andalan dalam setiap event.
Namun di Jakarta Fair, pengunjung bisa menukarkan aneka kupon yang ada pada tiket masuk untuk bisa mendapatkan aneka sosis spesial dengan harga yang murah yaitu kisaran Rp 10 ribu sampai Rp 25 ribu.

"Biasanya di JFK ini pengunjung cari makanan yang simpel dan murah, jadi ada potongan harga kalau punya aneka kupon saat tiket masuk," kata Ralph.

Nah, menarik bukan? Tertarik untuk mencoba?

10 Rekomendasi Tempat Beli Lumpia Paling Enak di Semarang



TRIBUNTRAVEL.COM - Lumpia merupakan kuliner dan oleh-oleh yang paling legendaris dan khas di Semarang.

Olahan Lumpia merupakan kuliner yang memadukan cita rasa Tionghoa dan Jawa.
Bagi para traveler yang tengah berlibur di Semarang dan ingin berburu oleh-oleh Lumpia enak, bisa coba untuk berkunjung ke beberapa toko ini.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, simak rekomendasi toko tempat membeli lumpia semarang.
1. Lumpia Gang lombok
Lumpia Gang lombok disebut-sebut sebagai pelopor oleh-oleh lumpia yang ada di Smarang.
Toko ini jandi lokasi berburu lumpia Semarang paling legendaris, maka jangan heran kalau ramai pembeli.
Kamu harus sabar bila mau menikmati lumpia Gang Lombok ini.
Lokasi tokonya berada di Jalan Gang Lombok nomor 11, Purwodinatan, Semarang Tengah.

2. Lumpia Mataram
Saat liburan di Semarang, jangan lupa untuk mencicipi kuliner Lumpia Mataram.
Lokasinya berada di Kp. Baris 501 Jalan MT Haryono 533 A.

3. Loenpia Mbak Lien
Loenpia Mbak Lien memiliki ciri khas tersendiri, yakni pada isiannya.
Lokasinya berada di Jalan Pemuda maupun Jalan Pandanaran.
Ada berbagai varian lumpia yang bisa kamu pilih, mulai dari isian daging ayam hingga campuran udang dan ayam.

4. Lumpia Cik Me Me
Sebelum berubah jadi Cik Me Me, dulunya kios lumpia ini diberi nama Delight.
Cik Me Me yang juga nama pemiliknya (Meliani Sugiarto), menciptakan konsep modern tanpa menggeser bahan baku utama.
Tokonya berada di kios Cik Me Me, berlokasi di Jalan Gajah Mada 107.

5. Lumpia Pak Sastro
Lumpia Pak Sastro berada di Jalan Tandang.
Cita rasa lumpia ini pun tidak kalah enak dengan olahan lumpia terkenal yang ada di Semarang.

6. Lumpia 57
Merek Lumpia 57 ini, cukup populer dan terkenal di Semarang.
Bagi kamu yang ingin membawa pulang oleh-oleh Lumpia 57 kamu bisa menemukan toko oleh-olehnya di sepanjang Jalan Pandanaran.

7. Lumpia Sari Rasa
Lumpia Sari Rasa merupakan lumpia buatan orang lokal Semarang yang konon tidak kalah nikmat dengan bikinan khas resep Tionghoa.
Ada dua pilihan lumpia yang bisa kamu beli, mulai dari yang goreng atau basah.
Lokasinya berada di Jalan Anjasmoro Raya No.58, Karangayu, Semarang.

8. Lumpia Djoe
Berdasarkan informasi yang diterima, Lumpia Djoe lumpia ini terbuat dari rebung muda yang dicampur dengan bahan seperti telur, udang, dan daging ayam.
Lokasi Lumpia Djoe ada di Jl. Pandanaran No.51, Randusari, Semarang.

9. Lumpia Amoy
Lumpia Amoy berlokasi di Jalan Jagalan No 95 A.
Ada berbagai isian lumpia yang bisa kamu nikmati, mulai dari rebung hingga udang.
Dulunya pemilik kios berjualan lumpia menggunakan gerobak, namun kini sudah beralih membuka kios rumahan.

10. Lumpia Express
Lunpia Express yang berlokasi di Jalan Gajahmada 142 AA.
Selain bisa membeli banyak lumpia untuk oleh-oleh, di sana kamu juga makan lumpia di tempat.
Lumpia Express ini sudah ada di Semarang sejak tahun 2003

(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)

Wednesday, June 19, 2019

Wisata ke Kampung Avokad di Jakarta, Belajar Seluk Beluk Avokad

TEMPO.CO, Jakarta - Para penggemar buah avokad atau biasa disebuat alpukat mesti tahu ada kampung budi daya avokad di Jakarta. Warga Kampung Cipedak RW 09, Kelurahan Srengseng Sawah, Jakarta Selatan kini dikenal sebagai kawasan yang memiliki potensi agrobisnis buah avokad.
Pada Sabtu - Minggu kemarin, 15 - 16 Juni 2019, warga Kampung Cipedak menggelar Gebyar Festival Budaya Betawi Cipedak Kampung Alpukat 2019. "Di sini ada pembibitan, pengembangbiakan, sampai penjualan bibit hingga buah avokad," kata Ketua Panitia Gebyar Festival Budaya Betawi Cipedak Kampung Alpukat 2019, Zainal Muttaqin, Minggu, 16 Juni 2019.

Zainal Muttaqin menjelaskan setiap hari ada saja pengunjung yang datang ke Kampung Cipedak untuk memborong bibit, tanaman, dan buah avokad. "Belum juga sampai ke tempat penjualan, avokadnya sudah diborong," tuturnya.
Gebyar Festival Budaya Betawi Cipedak Kampung Alpukat 2019 ini dimeriahkan dengan berbagai kegiatan. Di antaranya jalan sehat, cerdas cermat PKK, festival kerak telor, lomba bersih kampung, lomba busana Betawi cilik, lomba stan, pentas seni budaya Betawi, bazaar, dan kuliner. Dalam festival ini, ada juga stan yang menjual bibit pohon avokad.
Zainal Muttaqin menceritakan awal mula potensi tumbuhnya pohon avokad di Kampung Cipedak RW 09. Sekitar 20 tahun lalu, publik mulai mengenal avokad dari Kampung Cipedak memiliki cita rasa yang legit dan warna daging buahnya kuning. Buah avokad yang bagus dan lezat ini kemudian menjadi daya tarik Kampung Cipedak RW 09. Untuk penanaman tumbuhan avokad, Zainal menjelaskan semua memanfaatkan pekarangan seadanya. "Hampir setiap rumah punya avokad, minimal satu," ucapnya.

Tuesday, May 28, 2019

7 Rekomendasi Tempat Wisata Seru di Kabupaten Batang

KOMPAS.com - Kabupaten Batang mungkin namanya tak terlalu terkenal layaknya Banjarnegara, Pekalongan maupun Kendal yang mengapit kabupaten ini dari berbagai sisi.
Namun siapa sangka, kabupaten yang kawasannya masuk dalam garis Pantai Utara (Pantura) ini, memiliki cukup banyak tempat-tempat wisata yang seru untuk dikunjungi.
Jika dalam waktu dekat berencana mudik ke Batang, atau mungkin sekedar melintasi jalur Pantura, mungkin kamu bisa mendatangi beberapa rekomendasi tempat wisata di Batang yang dikumpulkan Kompas Travel berikut ini:

1. Pantai Sigandu 
Pantai Sigandu menampilkan pesona pasir putih dengan panorama matahari terbit yang terbenamnya amat memikat wisatawan. Beberapa fasilitas di pantai ini juga sudah cukup komplit, mulai tempat parkir, toilet, resto, hingga mushala.
Pantai ini juga bersebelahan dengan Batang Dolphin Centre, dari Taman Safari Indonesia. Anda bisa sekalian mengunjunginya untuk melihat atraksi lumba-lumba yang legal.

2. Pantai Ujung Negoro 
Pantai Ujung Negoro terletak di Desa Ujungnegoro, Kecamatan Kandeman, sekitar 12,8 kilometer dari pusat kota. Jika dari Jalur Pantura pantai ini bisa dijangkau hanya 15 menit.
Berada di sini, Wisatawan juga bisa berkunjung ke sentra pembuatan terasi, tepat di samping pantai tersebut, dan membawanya sebagai oleh-oleh pulang ke rumah.

3. Pantai Cemoro Sewu 
Namun sekarang, pohon-pohon cemara tersebut menjadikan Pantai Cemoro Sewu terlihat indah dan memberikan suasana sejuk.
Berada di sini, Anda bisa berkemah, hammocking, dan outbound di bibir pantainya. Terdapat karang maheso, karang yang cukup terkenal sebagai tempat memancing wisatawan, terutama pehobi mancing di Jalur Pantura

4. Kebun Teh Pagilaran Batang 
Kebun Teh Pagilaran merupakan agrowisata unggulan di kabupaten Batang. Lokasinya di Desa Pagilaran, sekitar satu jam dari pusat Kabupaten Batang, ke arah selatan.
Kebun Teh Pagilaran berada di atas 600-1.600 meter di atas permukaan laut, dengan luas 1.130 hektare.
Salah satu atraksi wisata agro yang bisa dinikmati pengunjung ialah tea walk, menelusuri enam kilometer jalur perkebunan teh.

5. Curug Gombong
Terdapat dua air terjun besar, yaitu Curug Lanang (laki-laki) dan Curug Wadon (perempuan) di curug ini.
Untuk menuju Curug Wadon, wisatawan bisa menuruni sekitar 30 anak tangga. Setelah sekitar tiga menit turun, akan terlihat keindahannya terpancar setinggi 18 meter.
Sedangkan Curug Lanang tingginya hanya lima meter, lebih ramah untuk berenang dan menikmati guyuran air terjunnya.

7. Bukit Sri Gunung 
Jika kamu penyuka tanaman, Anda mungkin bisa mengunjungi Bukit Sri Gunung yang ada di Batang.
Bukit Sri Gunung berada tak jauh dari Jalan Raya Pantura Kabupaten Batang. Bukit ini menyuguhkan pemandangan hamparan bunga dengan latar belakang perbukitan.
Terdapat puluhan jenis bunga yang ditanam di puncak bukit tersebut. Selain bunga ada juga gazebo untuk menikmati suasana taman, serta jembatan cinta untuk berfoto dengan latar pemandangan perbukitan
Seru kan?


Penulis: Nur Rohmi Aida
Editor: Wahyu Adityo Prodjo

Susu Murni Lawanggada, Minuman Legendaris Kota Cirebon



Food lovers sekalian pasti sudah paham kalau susu murni itu, selain enak, juga punya banyak manfaat! Seperti untuk memperkuat tulang dan gigi, mendukung pembentukan massa otot, memberikan energi lebih untuk tubuh agar tetap fit, dan masih banyak lagi.
Nah, kali ini kita bakal bahas soal susu murni yang legendaris di Kota Cirebon, namanya Susu Murni. Letaknya di Jl. No. 51, , Kota Cirebon, Jawa Barat.

Masyarakat Cirebon sudah tidak asing dengan Susu Murni , bahkan hampir sebagian besar masyarakat Cirebon tahu tentang susu murni legendaris ini. Sekarang, usaha Susu Murni diurus oleh generasi ketiga dari sang pendiri, Alm. Haruman Kosim.
Menurut sang cucu dari Haruman yang kini jadi penerus usaha Susu Murni , kakeknya sudah mulai membuka usaha sejak tahun 1960-an. Awalnya, sang kakek bekerja di sebuah pabrik yang berada di Kota Cirebon. Lalu, beliau memiliki keinginan untuk membuka usaha agen susu sapi murni yang dulu belum ada di Kota Cirebon.

Hingga pada suatu waktu, keinginan beliau terwujud dan agen susu sapi murni di Jl. , Kota Cirebon. Uniknya, jika biasanya susu murni disajikan hangat, Susu Murni disajikan dingin. Hal ini menyesuaikan dengan kondisi cuaca di Kota Cirebon yang cukup panas, sehingga dirasa sangat cocok jika susu murni dalam keadaan dingin saat terik matahari begitu menyengat.

Dari tiga varian rasa ini, yang biasanya menjadi favorit banyak orang adalah rasa dan strawberry, sedangkan untuk yang rasa vanilla cenderung seperti rasa susu murni yang manis pada umumnya. Susu murni ini memiliki rasa yang tidak manis dan segar, serta disajikan dengan botol minuman zaman dulu.

Jika kalian mau membawanya ke rumah atau sekadar untuk penghilang dahaga di perjalanan, susunya dapat dipindahkan ke dalam plastik. Namun, agar susunya tidak menjadi basi, , jangan didiamkan dalam waktu yang lama ya. Sebaiknya langsung diminum atau langsung ditaruh ke dalam kulkas.

Selain susu murni, ternyata ada juga susu dan yoghurt yang dijual di sini. Susu dan yoghurt mulai dijual dan diperkenalkan kepada masyarakat di Kota Cirebon oleh sang pemilik terdahulu pada tahun 1970-an. Susu dan yoghurt mulai banyak dikenal dan juga diminati, karena diketahui memiliki segudang manfaat yang baik bagi tubuh.

Menurut beberapa riset kesehatan, susu dipercaya dapat menjadi obat, salah satunya sebagai kanker. Selain dan yoghurt, ada juga susu kedelai, susu kambing, susu tawar, hingga ada juga susu mentah yang mereka jual per liternya.

Untuk yang ingin minum susu sambil bersantai, di warung agen Susu Murni juga tersedia beberapa kursi dan meja. Kalian juga bisa sambil makan camilan yang mereka , seperti , aneka roti, dan juga jajanan tradisional lainnya. Harga yang ditawarkan juga sangatlah terjangkau dan tidak akan kantong.
Nah, jadi untuk kalian yang kebetulan lagi ada di Kota Cirebon atau bahkan memang tinggal di sini, jangan sampai ketinggalan, ya, untuk mampir ke susu murni legendaris yang satu ini!
Susu Murni

Alamat: Jl.  No. 51, , Kota Cirebon, Jawa Barat (Patokan tempatnya berada di sebelah kiri jalan dan sebelum rel kereta api)

Harga: mulai dari Rp 6.000 per botol
Buka: 05:30–10:00 / Istirahat 12:30–18:00

Monday, May 27, 2019

Ragam Koleksi Satwa di Museum Zoologi, Bogor

Menjelajah Kebun Raya Bogor mungkin saja sudah jadi hal yang tidak asing bagi kamu yang berdomisili di Jabodetabek. Wisata alam di Bogor ini memang sangat cocok untuk disambangi bersama keluarga, sambil menikmati hembusan angin dan hijaunya dedaunan.

Selain menenangkan, kamu juga bisa mengistirahatkan mata dan dari riuh sibuknya pekerjaan, tugas, atau deadline. Bagi kamu para pecinta binatang, saat berada di Bogor, kamu bisa, lho, diri mengunjungi Zoologi yang berada di dalam kawasan Raya Bogor.
Memangnya di sana ada apa saja? Yuk, simak foto-foto hasil bidikan kumparan berikut. Siapa tahu, bisa meningkatkan rasa untuk melihat langsung.

Didirikan pada tahun 1894, Museum Zoologi berisi beragam satwa yang diawetkan. Jauh dari menyeramkan, kosong, kuno, atau tak terurus, lorong menuju pintu masuk Museum Zoologi justru dihias beragam pohon warna-warni. Gemas, ya. yang dipajang mewakili spesies yang berbeda. Dan kamu bisa melihat nama serta -usulnya di kolom keterangan.

Walau puasa, museum ini ternyata tak pernah sepi pengunjung. Beberapa pengunjung bahkan memanfaatkannya untuk ngabuburit, sambil menunggu waktu berbuka.Setiap yang dipamerkan di Museum Zoologi dibuat sedang berinteraksi mungkin. Sehingga kamu seakan melihat langsung dengan mata kepalamu sendiri.

Untuk koleksi hewan laut, kamu bisa melihat sebuah kotak kaca berukuran besar yang berisi beragam jenis ikan. Di antaranya ikan dan hiu. Kamu bisa menikmati keindahan kupu-kupu berbagai warna dan jenis lewat beragam koleksi Museum Zoologi, Bogor.

Agar terjaga, setiap binatang ditempatkan dalam tabung kaca dan dilengkapi dengan nama. Supaya pengunjung dapat melihat dan mempelajarinya dengan lebih mudah.

Paus biru yang dipajang di Museum Zoologi memiliki panjang 27 meter dan berat total 116 ton. Dibawa dari daerah Pameungpeuk pada tahun 1961, paus biru ini membutuhkan waktu dua bulan sampai Bogor.

Koleksi Museum Zoologi tidak hanya berasal dari Indonesia, tetapi juga dari negara-negara asing lainnya. Salah satu di antaranya adalah Jepang.



Resep Sate Tempe Manis dan Gurih


TRIBUNTRAVEL.COM - Sudah pernah mencoba kudapan Sate Tempe?
Berbeda dengan Sate Ayam, Sate Tempe lebih mudah dibuat dan bumbunya mudah meresap.
Sate Tempe ini bisa menjadi alternatif mudah jika kamu bingung menentukan menu berbuka puasa.
Selain lezat, untuk membuat Sate Tempe ini hanya membutuhkan waktu yang cukup singkat.
Sehingga kamu bisa membuatnya di rumah dengan tenang saat menjelang buka puasa sambil ngabuburit.
Simak bahan yang digunakan berikut ini lengkap beserta proses membuatnya.

Perhatikan baik-baik dan jangan sampai terlewatkan ya.
Bahan Utama Sate Tempe:
Tempe (400 gram)
Tusuk sate (12 buah)
Santan kelapa (400 ml)
Kacang tanah (125 gram)
Minyak goreng (4 sdm)
Daun salam (2 lembar)

Bahan Bumbu Sate Tempe:
Bawang merah (8 siung)
Ketumbar (1/2 sdm)
Bawang putih (3 siung)
Gula merah (1 sdt)
Cabai merah besar (2 buah)
Garam (1/2 sdm)
Cabai merah keriting (3 buah)

- Cara Membuat Bumbu Sate Tempe:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas kompor dengan api kecil
2. Masukkan kacang tanah dan goreng hingga kekuningan
3. Jika sudah matang angkat dan tiriskan, diamkan sebentar di dalam suhu ruangan
4. Masukkan kacang tanah ke dalam blender dan haluskan
5. Apabila sudah halus tiriskan di dalam mangkuk
- Cara Membuat Sate Tempe:
1. Potong tempe dengan bentuk kubus berukuran kecil dan sama rata
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas kompor dengan bara api sedang
3. Masukkan daun salam hingga layu dan beraroma harum
4. Masukkan kacang tanah yang sudah halus, potongan tempe, lalu aduk semua bahan hingga tercampur merata
5. Apabila semua bumbu sudah meresap ke dalam tempe, tambahkan santan kelapa dan masak hingga mendidih
6. Jika santan sudah meresap bersama bumbu lainnya, angkat tempe dan tiriskan di dalam piring
7. Ambil satu per satu potongan tempe yang sudah dimasak tadi dan gunakan tusuk sate untuk menata
8. Panggang sate tempe di atas bara api sedang hingga matang

Mudah sekali bukan?
Bahkan semua bumbu yang digunakan benar-benar meresap karena melalui 2 proses memasak.
Selamat mencoba di rumah ya.

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)




7 Lokasi Belanja Murah di Bandung

KOMPAS.com - Kota Bandung bisa disebut sebagai sentra busana Muslim di Indonesia. Di kota ini terdapat banyak desainer dan penjual busana Muslim dalam hitungan grosir. Selain menawarkan mode terbaru, tentunya harga yang ditawarkan juga lebih menarik.
Berikut adalah lokasi belanja murah di daerah Bandung, tidak hanya busana Muslim ada juga factory outlet dan pasar pakaian yang murah meriah:

1. Pasar Baru Trade Center Bandung
Pusat perbelanjaan lengkap terutama untuk pakaian Muslim, anak, wanita, dan pria, hingga aksesoris. Harga yang ditawarkan relatif murah, terlebih jika berani menawar dengan harga lebih rendah.
Pasar Baru Trade Center Bandung terletak di Jl. Cibadak, Bandung. Pasar ini juga terkenal di kalangan pengunjung luar negeri seperti Malaysia atau Filipina yang mencari busana Muslim dalam partai besar atau kecil.

2. Cihampelas
Cihampelas merupakan sebuah ruas jalan yang sedari dulu terkenal sebagai sentra jeans, bahkan ada beberapa penjahit yang dapat melayani pengecilan atau pemotongan jeans langsung depan toko-toko di Cihampelas. Kini Cihampelas juga dikenal sebagai tempat belanja oleh-oleh dan jajanan khas dari Bandung yang berada di Skywalk.

3. Pasar Cimol Gedebage
Pasar satu ini jadi andalan para mahasiswa berburu pakaian bekas dengan kualitas dan model wahid. Pasar ini terbilang cocok bagi yang punya bujet terbatas, sebab barang yang dijual rata-rata adalah pakaian bekas dari luar negeri.
Namun demikian jika pintar mencari kualitas pakaian bekas di Pasar Cimol Gedebage terbilang baik, dan lebih murah jika dibanding pasar pakaian bekas di daerah lain.

4. Jalan R.E Martadinata
Jalan yang jga dikenal dengan nama Jalau Riau ini terkenal akan deretan factory outlet, atau gerai pakaian besar yang menjual berbagai barang bermerek dengan harga miring. Rata-rata factory outlet ini menempati rumah lawas Bandung, sehingga berbelanja sangat nyaman didukung dengan sirkulasi dan pendingin udara. Jika lapar, ada banyak restoran di dekat factory outlet.

5. Cibaduyut
Sentra pengrajin sepatu dengan kualitas baik. Sangat mudah menemukan sepatu berbahan kulit, juga ragasm aksesoris seperti tas dan dompet. Sepatu buatan pengrajin Cibaduyut bahkan menjadi langganan beberapa tokoh negara seperti Joko Widodo dan Jusuf Kalla.

6. Pasar Jumat Pusdai
Setiap hari Jumat di sekitar Masjid Pusdai Bandung yang tereltak di Jalan Dipenogoro ada pasar kaget. Pasar kaget ini terkenal akan pakaian bermerek dengan harga miring baik baru maupun bekas. Tidak hanya ramai setelah salat Jumat, tetapi juga sedari pagi sekitar pukul 09.00 sudah banyak pengunjung ke pasar ini berburu pakaian.

7. Pasar Minggu Gasibu
Pasar di lapangan Gasibu ini juga merupakan pasar kaget yang hanya digelar setiap Minggu. Berbagai macam barang dijual di pasar ini dan banyak dibeli pengunjung yang juga berolahraga atau berkumpul bersama keluarga pada Minggu. Selain berbelanja, juga dapat menikmati wisata bersejarah ke Gedung Sate, serta museum Geologi yang berada tidak jauh dari pasar ini.

Penulis: Silvita Agmasari
Editor: Sri Anindiati Nursastri
Copyright Kompas.com

Sunday, May 5, 2019

5 Tempat Wisata Gratis di Jakarta Untuk Akhir Pekan

Rekomendasi objek wisata yang bisa dikunjungi secara gratis di Jakarta, cocok jadi pilihan destinasi liburan hemat saat weekend.
Di ibu kota Jakarta menyimpan beragam destinasi wisata yang menarik dan instagramable untuk dikunjungi para kaum millennials hingga keluarga.
Tertarik untuk menikmati wisata gratis di Jakarta bersama keluarga atau teman-teman kamu, simak rekomendasi tempatnya berikut ini.
Dilansir Tribun Travel dari berbagai sumber, berikut ada lima objek wisata yang bisa dikunjungi secara gratis.

1. Kali Besar
Destinasi wisata Kali Besar merupakan satu di antara tempat wisata di Jakarta yang bisa dikunjungi secara gratis.
Dilansir dari Kompas.com, Kali Besar ini merupakan proyek revitalisasi yang dilakukan oleh Sandiaga Uno saat menjabar sebagai Wakil Gubernur DKI Jakarta.
Di sana kamu juga bisa sekaligus menikmati bagunan-bangunan tua yang ada di sekeliling Kali besar.
Apalagi, bangunan-bangunan berarsitektur kuno berdiri di sepanjang sisi.
Kondisi lingkungan yang bersih juga membuat pengunjung nyaman berjalan-jalan di sekitar tempat wisata tersebut.
Daya tarik lain yang dimiliki Kali Besar adalah sejumlah instalasi patung yang tersebar di sana.
Pose-pose yang ditampilkan patung itu mengundang pengunjung untuk berfoto bersama.
Dinding pembatas area pedestrian dan kali pun ditanami berbagai macam tumbuhan yang memiliki bunga dengan aneka warna.
Untuk mencapai Kali Besar, cukup berjalan kaki dari alun-alun Fatahillah yang menjadi pusat kawasan Kota Tua.
Bagi pengguna bus Transjakarta, halte Kali Besar Barat berdiri tepat di depan pintu kawasan.

2. Monas
Monas atau Monuman Nasional menjadi destinasi yang tidak boleh kamu lewatkan saat pertama kali mengunjungi Jakarta.
Selain tiket masuk gratis, di Monas juga udah ada layanan penyewaan sepeda berbasis aplikasi yang bisa dicoba secara gratis.
Syaratnya, pengunjung harus mengunduh aplikasi 'Gowes' melalui PlayStore atau AppStore di ponsel pintar.
Layanan sepeda gratis yang didominasi warna ungu dan kuning tersebut, dapat ditemui di tujuh titik di kawasan Monas.
Selain bersepeda, Monas juga kerap menjadi lokasi untuk berolahraga.
Di Monas tersedia aneka peralatan olah raga seperti perlengkapan bulu tangkis (kok, net, dan raket) sampai bola basket dan voli.

3. Air Mancur Menari Lapangan Banteng
Malam hari di Jakarta menjadi waktu yang tepat untuk menikmati pertunjukan Air Mancur Menari di Lapangan Benteng.
Pengunjung yang datang bisa menikmati pertunjukan air mancur ini secara gratis sambil duduk lesehan di sekitar kolam.
Dilansir dari Kompas.com, pertunjukan air mancur ini akan dimulai setiap waktu tepat pukul 18.30 WIB.
Dalam pertunjukan tersebut, memperlihatkan air mancur yang menari-nari dan dihiasi dengan warna-warni cahaya lampu berwarna merah, biru, hijau, hingga jingga.
Menariknya lagi, tarian air mancur tersebut juga diiringi dengan instrumen lagu-lagu sehingga semakin seru.
Dalam satu kali pertunjukan, ada enam instrumen lagu yang diputar.
Empat di antaranya merupakan lagu nasional, yakni Bagimu Negeri, Satu Nusa Satu Bangsa, Indonesia Pusaka, dan Tanah Air Ku.
Dua lagu lainnya adalah lagu daerah Yamko Rambe Yamko dan kombinasi tiga lagu Betawi (Surilang, Ondel-ondel, dan Jali-jali).

4. Taman Situ Lembang
Jika kamu ingin menikmati ruang hijau di Jakarta, Taman Situ Lembang bisa menjadi rekomendasi objek wisata yang tepat.
Pengunjung dari Jakarta atau luar Jakarta bisa datang ke sana untuk menikmati rindangnya pepohonan secara gratis.
Di Taman Situ Lembang memiliki banyak koleksi tanaman bunga yang tertata dengan sangat cantik.
Selain bersantai menikmati keindahan pepohonan di sana, pengunjung juga bisa sekaligus kulineran di sekitar lokasi.
Ada banyak pedagang yang berjualan disekitar lokasi, mulai dari pedagang nasi goreng, ketoprak, gado-gado, roti bakar, hingga jus.
Bagi kamu yang ingin mengajak serta keluarga dan anak-anak, Taman Situ Lembang juga punya berbagai permainan menarik.
Mulai dari ayunan, seluncuran, hingga jungkat-jungkit bisa dicoba.

5. Galeri Indonesia Kaya
Galeri Indonesia Kaya adalah sebuah ruang edutainment budaya berbasis teknologi digital yang dapat menyalurkan kreativitas berekspresi generasi muda dalam lingkup tradisi budaya nusantara.
Destinasi ini digagas dan dibangun oleh Bakti Budaya Djarum Foundation yang sejak tahun 1992 selalu aktif mendukung berbagai program seni pertunjujan di Indonesia.
Dengan teknologi digital, Galeri Indonesia Kaya mengemas budaya secara modern dan menyajikan informasi tradisi budaya dengan lebih interaktif dan menarik.
Galeri Indonesia Kaya terletak di Grand Indonesia (GI) yang menyuguhkan berbagai macam pertunjukan budaya.
Galeri Indonesia Kaya dilengkapi dengan auditorium berkapasitas 150 yang menyuguhkan tontonan budaya, mulai dari seni panggung, musik, pemutaran film, diskusi budaya, seminar dan workshop secara gratis.
Dilansir dalam laman indonesiakaya.com, para seniman yang ingin memakai auditorium dapat menggunakannya tanpa dipungut biaya.
Menariknya lagi, pengunjung yang ingin datang ke Galeri Indonesia Kaya atau ingin menonton pertunjukan disana tidak dipungut biaya tiket masuk.
(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)

4 Spot Rileks di Jakarta Utara

1.Pantai Ancol
Berbagai kawasan pantai di dalam wilayah Taman Impian Jaya Ancol dapat menjadi pilihan untuk ngabuburit. Karena saat adzan maghrib berkumandang, masyarakat tak perlu jauh-jauh untuk berbuka puasa. Puluhan gerai disekitar pantai, dapat menjadi pilihan berbuka.
Selain itu karena lokasinya luas dan cenderung aman digunakan untuk bermain anak, pantai di Ancol seperti Beach Pool dan Pantai Lagoon dapat menjadi pilihan ngabuburit bersama keluarga.

2.Bioskop Rakyat Teluk Gong 
Bioskop rakyat Indiskop di lantai tiga Pasar Teluk Gong, Penjaringan, bisa menjadi pilihan ngabuburit murah. Selama bulan puasa, masyarakat hanya perlu mengeluarkan Rp 10.000 untuk membeli tiket nonton film Indonesia.
Ketua Umum Perkumpulan Artis Film Indonesia (PARFI) 56 Marcella Zalianthy menyebutkan, selama bulan Ramadhan, film yang diputar di Indiskop adalah film Indonesia yang bertema reliji.
"Film yang diputar selama bulan puasa adalah film Indonesia bernilai reliji dan sesuai selera masyarakat, namun memiliki nilai kebaikan," ujarnya.

3.Danau Sunter 
Pedestrian sepanjang Jalan Danau Sunter Selatan dapat menjadi pilihan ngabuburit khususnya untuk anak muda. Selain banyaknya kursi untuk tempat bersantai, kawasan ini juga bersih dan dapat menyegarkan pikiran dengan pemandangan danau atau permukiman warna-warni warga.
Untuk masyarakat pecinta fotografi, kawasan sekitar Danau Sunter terutama Kampung Warna Warni Sunter Jaya penuh dengan objek menarik untuk diabadikan.
Sepanjang Danau Sunter juga menjadi destinasi untuk mereka yang hobi memancing.

4.Waduk Pluit 
Disekitar Waduk Pluit saat bulan Ramadhan biasa bertebaran pedagang penjual ta'jil atau makanan untuk berbuka. Masyarakat bisa jalan-jalan sore dan tak perlu buru-buru untuk berbuka dirumah.
Kawasannya yang luas membuat warga tak perlu kesusahan mencari tempat parkir, dan tentu disekitar kawasan sekitar Waduk Pluit cocok digunakan untuk ngabuburit ramai-ramai bersama orang terdekat.

Monday, April 15, 2019

Legitnya Lobster Kanada dalam Roti Brioche



Sandwich atau burger umumnya berisi ikan, keju, daging ayam, atau daging sapi. Yang satu ini nampaknya sedikit berbeda karena berisi olahan laut yaitu lobster

Menu ini ditemukan di restoran seafood asal London Burger & Lobster, Jewel Changi, Singapura. Namanya the original lobster rolls. Nama itu menggambarkan bentuknya.
Isiannya terdiri dari roti brioche dan daging lobster yang dibalur saus mayonnaise Jepang. Dipercantik dengan potongan garlic chives atau kucai serta lemon. Harganya berkisar 64-65 dolar Singapura atau setara Rp 667-678 ribu.

"Lobster premium yang kami gunakan berukuran 130 gram. Didatangkan langsung dari Kanada," ungkap Ajesh Gopi, Executive Development Chef Burger & Lobster Singapura. Ciri lobster Kanada adalah punya daging kenyal dan juga tebal.
Sedangkan roti brioche-nya dimasak dengan teknik cooking slow fire. Teksturnya renyah, garing, namun juga tetap lembut. Rasanya sedikit gurih karena dibalur clarified butter. Butter ini digadang-gadang lebih sehat dari butter biasa.

Burger & Lobster yang ada di Jewel Changi menjadi yang pertama di Singapura. Lokasinya berada di Canopy Park atau lantai tertinggi di kawasan Jewel Changi.

Menariknya, di area tersebut kamu bisa melihat pemandangan air terjun indoor tertinggi di dunia. Cantik!
Air terjun indoor, Singapura
Olahan lobster premium ini bisa dinikmati mulai 20 Mei mendatang dari pukul 09.00 hingga 03.00 pagi waktu Singapura.
Tertarik mencoba?

Burger & Lobster
Alamat: Jewel Changi Airport, Singapura Unit #05-203.
Jam buka: Setiap hari (09.00 - 03.00 waktu Singapura)

Croissant Gurih Legit Isi Boba


Minuman dengan topping bubbble belakangan cukup populer, saking populernya banyak orang menciptakan inovasi unik dari sajian ini. Salah satunya di Malaysia yang tengah populer dengan boba hot pot.
Kini hadir croissant boba, menurut Mothersip.sg, Boba Croissant adalah menu baru dari toko roti bernama BrotherBird yang berlokasi di Singapura. Toko roti ini juga merupakan toko roti yang menjual donat mochi goreng dan croissant yang flakey.

Dihargai sebesar 5 dollar Singapura atau sekitar Rp50 ribu, croissant ini dilengkapi dengan puding milk tea yang diisi dengan bobba di tiap lapisannya. Namun sayangnya, bobba croissant ini hanya dijual setiap akhir pekan saja.

Bukan hanya itu saja, toko kue ini juga menjual varian lain seperti Brown Sugar Boba Milk Mochi Croissant, Taro Boba Milk Tea Croissant, dan Oolong Boba Milk Tea Mochi Croissant, hingga Matcha Boba Milk Mochi Croissant. Salah itu, satu food blogger @natural.lordgarithm menyebut menu croissant ini tidaklah seburuk yang dipikirkan.
"Croochant mochi dari Brother Bir (@brotherbird_bakehouse) memiliki tekstur yang luar biasa - kepadatan dan semi-elastisitas yang dimiliki masing-masing croissant membuatnya sangat mudah untuk digigit," kata dia dalam akun Instagramnya.
Meski berisi bobba lanjut dia, tetapi bobba itu tidak memberikan rasa tambahan di dalamnya, namun bobba ini memberikan sensasi tersendiri saat mengunyah.
"Meskipun aneh, untuk memperbaiki bubble tea dan croissant semuanya menjadi satu. ???? (nilai 7.4 / 10)," lanjut dia.

Anda akan dapat menemukan gerai BrotherBird di CT Hub (Lavender), Djitsun Mall (Bedok), dan Stateland Coffeehouse (Bugis). Tiga gerai ini masin-masing beralamat di CT Hub ,114 Lavender Street # 01-05, Singapura 338729. Jam operasional: 8.30 - 15.30. 

Adalagi, Stateland Coffeehouse dengan alamat 32A Bali Ln, Singapura 189868, dengan jam operasional: 10.00 - 22.00. Serta, Bakehouse East @ Djitsun Mall di 445 Bedok North Street 1 Level 1, Singapura 469661 dengan jam operasional: 12:30 - 20:30. (ldp)

Sunday, April 14, 2019

Berburu Kuliner Khas Banyuwangi di Pondok Rujak Soto


Rujak soto adalah makanan khas Banyuwangi yang jadi favorit para wisatawan.
Rujak soto adalah kuliner unik yang jadi favorit untuk para traveler.
Hidangan rujak soto sebenarnya merupakan dua menu yang dijadikan satu yaitu rujak kacang pedas dan kuah soto daging.
Nah, ketika dua kuliner ini bercampur akan menyajikan kelezatan.
Satu tempat untuk berburu rujak soto adalah warung Pondok Rujak Soto yang terletak di Jalan Basuki Rahmat 143, Banyuwangi.

Sebenarnya penjual rujak soto cukup banyak di Banyuwangi, namun TribunTravel.com baru berkesempatan mengunjungi Pondok Rujak Soto.
Saat TribunTravel.com menemui pemiliknya, pemilik Pondok Rujak Soto saat ini ternyata adalah generasi ketiga.

Menurut pemilik Pondok Rujak Soto, warung makannya sering mendapat kesempatan untuk menyajikan kuliner untuk tamu-tamu istimewa baik di kalangan pejabat hingga artis.
Di bagian dinding warung Pondok Rujak Soto memang terpampang beberapa foto kunjungan berbagai selebriti ataupun pejabat.
Pondok Rujak Soto berada di pinggir jalan di Banyuwangi jadi sangat strategis jika traveler mengunjunginya.

Saat TribunTravel.com berkunjung ke sana, warung Pondok Rujak Soto relatif sepi.
Menurut pemiliknya, kalau bukan musim liburan memang warungnya tampak lenggang.
Pondok Rujak Soto menyajikan rujak soto dengan sotonya berisi babat, usus, dan tetelan sapi.
Di sana menggunakan lontong sebagai pengganti nasi di soto.
Tak lupa dua kerupuk juga dihidangkan di atas rujak soto.
Harga seporsi rujak soto Rp 20 ribu.
Kalau untuk minum mulai dari Rp 3 ribuan di Pondok Rujak Soto.

Resep: Pangsit Goreng Isi Indomie yang Gurih


Seharian di rumah saja pada akhir pekan, bagaimana bila membuat camilan bersama seluruh anggota keluarga, Moms?
Tak perlu yang ribet, Anda bisa memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas, seperti pangsit goreng. Kudapan ini bisa Anda kreasikan dengan isian indomie bersama campuran sayuran.

Selain mudah dibuat, camilan ini pasti bikin anak-anak dan ayahnya ketagihan! Yuk ikuti resep berikut:

Bahan yang diperlukan: 
2 bungkus Indomie goreng
15 lembar pangsit goreng
1 sendok makan kecap asin
80 gram tepung tapioka
2 batang daun bawang, iris tipis-tipis
3-4 buah wortel, potong dadu kecil
1/4 buah wortel, parut memanjang
2 buah sosis, potong dadu
1 buah telur

Cara membuat: 
1. Masak 2 bungkus Indomie goreng sekaligus.
2. Campurkan Indomie goreng yang sudah jadi tadi dengan kecap, saus tiram, dan tepung tapioka. Aduk hingga merata.
3. Selanjutnya, masukkan telur, wortel, sosis, dan daun bawang. Aduk lagi hingga merata.
4. Siapkan kulit pangsit, olesi dengan air di permukaanya agar tidak lengket.
5. Masukkan 1,5 sdm campuran mi tadi, lalu satukan sisi-sisinya dan masukkan ke dalam loyang. Lakukan hingga pangsit habis.
6. Jangan lupa beri parutan wortel di bagian atasnya. Anda juga bisa menggantinya dengan parutan keju.
7. Kukus selama 15-20 menit. Diamkan sebentar.
8. Siapkan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng pangsit hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Tiriskan.
9. Pangsit goreng Indomie siap disajikan dengan saus!
Mudah kan? Selamat mencoba camilan satu ini, Moms!

Thursday, April 4, 2019

5 Destinasi yang Bangkitkan Kembali Serunya Masa Kecil

Suara.com - 5 Destinasi Wisata Dunia yang Bangkitkan Kembali Serunya Masa Kecil.
Menurut riset yang dirilis Booking.com, sekitar 42% traveler global memiliki keinginan untuk menikmati liburan dengan menikmati keseruan seperti kembali ke masa kecil. Ya, kesenangan masa kecil memang selalu dirindukan.
Bila Anda ingin mengobati rindu terhadap kenangan masa kecil, ini rekomendasi wisata yang dapat membangkitkan kembali serunya masa kecil, mulai dari aneka animasi hingga kota taman bermain.

Coupvray, Perancis
Terletak di sebelah timur Paris, Coupvray adalah rumah bagi komunitas fantasi dan surganya penggemar animasi. Begitu menginjakkan kaki di sana, traveler akan merasakan suasana magis dalam setiap langkah. Destinasi ini yang terkenal karena sering menjadi tuan rumah bagi tamu dari taman hiburan yang tak jauh dari sana. Tempat ini dijamin akan memberikan Anda kegembiraan layaknya anak-anak.

Billund, Denmark
Jelajahi kota kecil Billund yang indah di Denmark dan semua yang ditawarkannya. Kota ini dikenal sebagai tempat kelahiran mainan balok plastik warna warni yang bisa disusun saling mengait. Mainan ini kemungkinan besar memainkan peran di masa kecil Anda. Jadi, coba serap sejarahnya dan bangkitkan kembali cinta masa kecil Anda untuk mainan balok favorit ini.

Patong, Thailand
Ingin mengulang lagi masa kecil saat Anda bermain pasir di pantai dengan ember dan sekop kecil? Kunjungi kota resor pantai yang ramah keluarga ini di pantai barat Phuket, di mana traveler juga bisa snorkelling dan parasailing sampai puas. Jangan lupa juga untuk mengunjungi OTOP Patong, surge belanja di luar ruang yang diramaikan oleh produk lokal dan makanan pinggir jalan yang lezat.

Alton, Inggris
Alton adalah kota menawan yang terletak di Hampshire, Inggris, yang menawarkan perpaduan antara tempat bersejarah yang indah serta kenyamanan modern. Jika Anda ingin merasa seperti anak kecil lagi, pertimbangkan untuk mengunjungi CBeebies Land atau Alton Towers Resort, salah satu taman hiburan paling populer di Inggris. Tempat-tempat ini dijamin akan memanjakan sisi dewasa dan anak-anak dalam diri Anda.

Orchard, Singapura
Orchard Road yang terletak di pusat kota Singapura sudah terkenal sebagai surga belanja. Ternyata, selain deretan toko mewah dan restoran kelas dunia yang bisa dinikmati orang dewasa, jalanan populer ini juga memiliki taman bermain dalam ruang dan toko mainan untuk anak-anak. Anda akan terhibur selama perjalanan karena Singapura adalah destinasi yang benar-benar memuaskan traveler dari segala usia.

9 Rekomendasi Jajanan Enak dan Murah di Pasar Modern BSD

Kini banyak pasar tradisional yang penampilannya telah dirubah menjadi lebih modern dan nyaman untuk para pembelinya. Imej pasar yang dahulu terkesan remang-remang, becek, dan berbau, kini telah berubah menjadi lebih bersih, terang, luas, dan tertata.

Biasanya dalam pasar tradisional terdapat kios-kios yang menjual aneka barang di luar dari bahan segar yang seperti dijajakan pada pasar seperti sayuran, daging, bumbu dapur, dan lain sebagainya. Namun lokasi untuk wisata kuliner jajanan pasar sepertinya masih agak terbatas.

Di daerah Tangerang sudah banyak pasar modern. Dan kali ini saya akan merekomendasikan sembilan jajanan enak dan murah yang bisa ditemui di Pasar Modern BSD.

Menurut saya, tidak seperti banyak pasar modern lainnya di Tangerang, daerah BSD punya banyak aneka jajanan dan makanan yang patut dicoba. Terlebih banyak pilihan makanan dan minuman yang halal.
Berikut sembilan rekomendasi jajanan enak dan murah yang mesti kamu coba saat berada di Pasar Modern BSD:

Serabi Notosuman adalah salah satu jajanan yang paling populer di Kota Solo. Nah buat kamu yang belum sempat menikmati jajanan khas solo yang terkenal seperti Serabi Notosuman.
Ada dua pilihan rasa serabi notosuman yaitu original dan cokelat. Selain serabi, di sini juga tersedia lekker dengan empat pilihan rasa yaitu cokelat, cokelat keju, pisang cokelat, dan pisang cokelat keju.
Semua serabi yang dipesan dibuat dalam keadaan fresh from the oven. Jadi selagi ngantri, kamu dapat melihat langsung bagaimana cara pembakaran serabi di tungku kecilnya. Soal rasa, serabi notusman ini enak banget. Gurihnya terasa serta teksturnya yang lembut seakan langsung meluncur tanpa harus banyak mengunyah. Recommended!
Harga serabi original Rp 3.700 per buah dan serabi cokelat Rp 3.900 per buah. Sedangkan untuk harga lekker semua rasa Rp 5.000 per buah.

Tidak jauh dari Serabi Notosuman, ada Pisang Goreng Suka Hati yang juga tidak kalah enaknya. Pisang goreng Pontianak yang diolesi oleh selai sariyaka di dalamnya. Cocok banget dinikmati dengan kopi hitam.
Soal rasa, pisangnya tidak terlalu manis dan legit. Sedangkan selai sarikayanya tidak terlalu manis, legit, dan cocok banget dipadu dengan pisang. Kamu bisa pilih mau yang polos atau dengan selai. Selain pisang, di sini juga menjual kopi susu dan selai sarikaya.
Harga satuan pisang polos Rp 5.000 dan pisang selai sarikaya Rp 7.000 per buah.

Primarasa Pisang Goreng Pontianak terletak di samping Serabi Notosuman. Mereka menjual aneka gorengan seperti tempe mendoan, tahu isi, pisang goreng Pontianak, combro, gandasturi, dan tape goreng.
Rasa pisangnya juga enggak kalah enaknya kok. Yang membedakan di sini tidak diolesi selai saja, tapi punya banyak pilihan. Saya paling suka dengan tempe mendoannya yang digoreng renyah, tidak basah, dan ukurannya juga besar.
Selain itu tahu isi dan gandasturinya juga wajib dicoba. Karena renyah sehingga rasanya enak tidak terlalu berminyak. Harga semua gorengan Rp 4.000 per buah.

Pada area dalam pasar juga terdapat banyak jajanan yang enggak kalah enaknya. Kali ini ada lemang khas padang di Uni Elok. Di sini sebenarnya tidak hanya menjual jajanan saja seperti lemang dan keripik singkong pedas, tapi juga menjual makanan khas Padang lainnya.
Saya pernah mencoba rendang kentang dan ayam bakar serta ayam cabe hijaunya. Rasanya nendang banget dan rempah bumbunya juga pas, selain itu yang terpenting ukuran ayamnya itu lebih besar dari rumah makan padang pinggir jalan.
Lemang khas Padang yang dijual di Uni Elok ada dua macam. Yaitu yang dibungkus dengan daun kelapa muda mirip dengan ketupat, dibuat dengan ketan hitam dan campuran santan yang membuatnya gurih dan legit. Dimakan tanpa tape ketan saja sudah enak banget. Fix yang ini favorit saya dan harga per buahnya yaitu Rp 4.000 saja.
Lalu ada lemang yang dibungkus dengan daun pisang, ukurannya memanjang. Biasanya dibakar dengan menggunakan bambu, bukan hanya sebagai cetakan saja tapi, bambu tersebut membuat rasanya dan aroma makin nikmat.

Kopi Dex27;Lapan sebenarnya menjajakan banyak cemilan seperti pisang goreng, roti bakar dan juga onde-onde, selain itu juga ada kopi. Namun, yang selalu menarik perhatian saya adalah onde-ondenya karena selalu sold out serta dibuat secara fresh.
Ada isian kacang merah dan kacang hijau, onde-ondenya renyah namun kenyal dan isiannya juga enak enggak bikin enek. Satu onde-onde dijual seharga Rp 4.000.

Semenjak roti nogat buka di Pasar Modern BSD, pesonanya memang tidak pernah hilang. Roti homemade bakar yang diolesi dengan remahan kacang, selai moka, Milo, meises, sarikaya, kombinasi, telur kornet, dan baso pedas.
Pembeli bisa memilih ukuran roti seperti 1/4 roti, 1/2 roti, dan 1 roti besar. Selain itu juga ada aneka kopi, nasi perang yang hanya tersedia saat sarapan di hari weekend dan minuman segar.
Para pembeli dapat melihat langsung proses pembuatan dari roti nogat yang dilapisi dengan berbagai macam filling pilihan. Selain itu untuk yang mau makan ditempat paling enak sih duduk dil antai duanya, selain ruangan ber-AC juga lebih nyaman dari keramaian pembeli yang antri.
Soal harga, roti nogat dijual mulai dari Rp 12.000 per porsi.

Pastellia setahu saya memang punya banyak cabang di berbagai pasar modern lainnya. Selain menjual aneka jajanan pasar, snack, dan minuman, Pastellia juga menjual aneka lauk pauk dan nasi uduk yang sudah dikemas. Soal rasa enggak kalah enak juga loh.
Seret juga kalau beli jajanan tapi enggak minum. Salah satu jajanan minuman favorit saya di sini adalah sari tebu. Biasanya sari tebu yang banyak dijual di pinggir jalan hanya mempunyai satu rasa saja yaitu original.

Fina sari tebu segar mempunyai 3 rasa yaitu original, lemon, dan jahe. Saya paling suka beli yang botolan harganya pun cuma Rp 11.000 saja dan kamu bisa pilih mau dingin atau tidak. Asyik banget kan, seger deh!
Cemilan yang terakhir ini mirip banget dengan bakpia. Tapi di sini punya banyak rasa dan pilihan loh.

Bahkan enggak cuma jual pastry saja tapi juga ada noodle homemade halal, namanya Ming Noodle & Pastry.
Mung bean cake yang saya pilih dengan ukuran kecil yang satu buahnya seharga Rp 2.500 terdapat rasa kacang hijau pandan, kacang hijau, kacang hijau keju, dan kacang merah.
Kulit pastrinya renyah dan isiannya yang padat. Soal rasa buatku sih manisnya pas sekali, dan paling suka dengan rasa kacang hijau keju. Cocok banget dinikmat dengan kopi susu dingin. Mantap!
Nah, buat kamu yang lagi pengen belanja sayur bulanan atau sekedar nemenin mama belanja, jangan lupa untuk sambangi sembilan rekomendasi jajanan enak dan murah di Pasar Modern BSD ya. Awas kalap loh!